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Scopri novità, curiosità e consigli dalla redazione di Oxo

All posts in: Mangia bene & Vedi meglio

“Un cibo che non ha rivali tra i frutti, il vero frutto del paradiso” Hemingway lo definì e non a caso. L’avocado è il frutto esotico che viene dai caldi angoli del Centro e Sudamerica, ricco di proprietà benefiche per la salute. Non l'hai mai provato? Ti suggeriamo una ricetta facile e gustosissima: spaghettini con avocado
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Così come  gli spinaci, anche il cavolo contiene la luteina e zeaxantina, sostanze protettrici delle cellule della macula. Indubbiamente, è una delle verdure invernali più importanti per il benessere del fisico di chi decide di desinare a base di questa pietanza che, da sola, riesce a riempire il piatto con gusto e salute. Vi proponiamo una
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Ecco a voi una ricetta autunno-invernale, contenente una delle verdure che meglio fanno alla nostra efficienza visiva, alla nostra vista. Parliamo degli spinaci che, oltre a contenere ferro e carotenoide, sprigionano anche altre sostanze, al pari del cavolo, che possono tornare molto utili al benessere dei nostri occhi. Gli spinaci e il cavolo sono infatti una
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Le carote contengono betacarotene. Le carote permettono di stimolare la melanina, vero, e, spesso, quindi, vengono associate al sole. Hanno anche la vitamina A che è quella che permette, quando si aprono gli occhi al buio, di iniziare a vedere luci, bagliori, colori, pur sbiaditi che siano e forme.   Sì, le carote alla visione
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Vi piace la frutta, soprattutto quella estiva? Indubbiamente si tratta di un vantaggio perché fa benissimo e vi permette di nutrirvi mantenendo intatto l’amore per il gusto e le cose buone. Ecco una tabella descrittiva della frutta estiva, molta della quale è anche ottima per una migliore visione (anche in questo caso, chiedete al vostro
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Sì, il pesce azzurro fa bene alla vista, è ricco di Omega-3 e, assunto regolarmente, insieme ad una alimentazione equilibrata e sana, favorisce anch’esso, come tanti altri cibi come per esempio mirtilli e carote, il buon mantenimento della capacità visiva. Ma lo sapete quali sono i pesci che possono essere denominati “azzurri”? Hanno delle caratteristiche
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Il risotto ai mirtilli. Un piatto ricco, di stagione, magari per una di quelle sere in cui l’estate c’è ma non si fa molto sentire. I mirtilli, un frutto meraviglioso, gustoso, ideale per qualsiasi tipo di ricetta: mangiarli da soli, come frutta, oppure realizzare dei buonissimi dolci, ma perché non provarli, appunto, con un primo
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Da servire tiepida o fredda per contrastare la cecità notturna.   PROPRIETA’ PER LA VISTA   Le carote contengono betacarotene e, sì, non è una leggenda metropolitana che facciano bene alla vista. Proprio il betacarotene, infatti, viene trasformato in vitamina A, utile per contrastare la vista debole e la cecità notturna perché contribuisce alla formazione
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