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Scopri novità, curiosità e consigli dalla redazione di Oxo

All posts tagged: ricette

Benessere visivo, Mangia bene & Vedi meglio

Cheesecake banane e cioccolato.

13 Aprile 2018 / / No comments
Oggi ti aiutiamo a preparare un dolce molto speciale, la “torta al formaggio”, nella versione banane e cioccolato, una variante della classica torta americana. Morbida, golosa da servire come merenda o a fine pasto. Semplicemente irresistibile.   Difficoltà: media  Preparazione: 30 min. Cottura: 10 min* Dosi per: 10 persone *NOTA: più il tempo di raffreddamento della base:
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Vellutata di piselli

12 Marzo 2018 / / No comments
Una consistenza morbida e setosa, che invita ad affondare il cucchiaio in un assaggio cremoso e avvolgente. La vellutata è sempre un’ottima idea se si vuole portare in tavola un piatto a base di verdure, leggero ma ricco di gusto, un comfort food perfetto per grandi e piccini.   Difficoltà: bassa Preparazione: 10 min. Cottura: 35 min. Dosi per:
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Torta al cioccolato a forma di cuore

12 Febbraio 2018 / / No comments
A San Valentino dolcezza fa rima con cioccolato. Non si discute. La torta al cioccolato è un classico, per prendere per la gola il tuo lui o la tua lei. Ti suggeriamo una ricetta facile e veloce, ideale anche per chi a casa non ha lo stampo a forma di cuore.   Ingredienti per la
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Spaghettini avocado e gamberetti

29 Gennaio 2018 / / No comments
“Un cibo che non ha rivali tra i frutti, il vero frutto del paradiso” Hemingway lo definì e non a caso. L’avocado è il frutto esotico che viene dai caldi angoli del Centro e Sudamerica, ricco di proprietà benefiche per la salute. Non l'hai mai provato? Ti suggeriamo una ricetta facile e gustosissima: spaghettini con avocado
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Le Ricette per gli Occhi – Usate la verza

26 Novembre 2017 / / No comments
Così come  gli spinaci, anche il cavolo contiene la luteina e zeaxantina, sostanze protettrici delle cellule della macula. Indubbiamente, è una delle verdure invernali più importanti per il benessere del fisico di chi decide di desinare a base di questa pietanza che, da sola, riesce a riempire il piatto con gusto e salute. Vi proponiamo una
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Ricette per gli occhi – Insalata di spinaci e funghi (gustosa)

23 Ottobre 2017 / / No comments
Ecco a voi una ricetta autunno-invernale, contenente una delle verdure che meglio fanno alla nostra efficienza visiva, alla nostra vista. Parliamo degli spinaci che, oltre a contenere ferro e carotenoide, sprigionano anche altre sostanze, al pari del cavolo, che possono tornare molto utili al benessere dei nostri occhi. Gli spinaci e il cavolo sono infatti una
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Ricette per gli occhi: tagliatelle di carote e pesto

25 Settembre 2017 / / No comments
Le carote contengono betacarotene. Le carote permettono di stimolare la melanina, vero, e, spesso, quindi, vengono associate al sole. Hanno anche la vitamina A che è quella che permette, quando si aprono gli occhi al buio, di iniziare a vedere luci, bagliori, colori, pur sbiaditi che siano e forme.   Sì, le carote alla visione
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La frutta che fa bene alla tua estate (non solo agli occhi)

13 Agosto 2017 / / No comments
Vi piace la frutta, soprattutto quella estiva? Indubbiamente si tratta di un vantaggio perché fa benissimo e vi permette di nutrirvi mantenendo intatto l’amore per il gusto e le cose buone. Ecco una tabella descrittiva della frutta estiva, molta della quale è anche ottima per una migliore visione (anche in questo caso, chiedete al vostro
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Ricette per gli occhi – Tartine con aringhe e mousse di finocchio

3 Agosto 2016 / / No comments
Sì, il pesce azzurro fa bene alla vista, è ricco di Omega-3 e, assunto regolarmente, insieme ad una alimentazione equilibrata e sana, favorisce anch’esso, come tanti altri cibi come per esempio mirtilli e carote, il buon mantenimento della capacità visiva. Ma lo sapete quali sono i pesci che possono essere denominati “azzurri”? Hanno delle caratteristiche
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Il risotto ai mirtilli (che fanno bene a tutto l’organismo)

4 Luglio 2016 / / No comments
Il risotto ai mirtilli. Un piatto ricco, di stagione, magari per una di quelle sere in cui l’estate c’è ma non si fa molto sentire. I mirtilli, un frutto meraviglioso, gustoso, ideale per qualsiasi tipo di ricetta: mangiarli da soli, come frutta, oppure realizzare dei buonissimi dolci, ma perché non provarli, appunto, con un primo
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Le ricette per gli occhi: una semplice insalata di tonno e carote

3 Febbraio 2016 / / No comments
Da servire tiepida o fredda per contrastare la cecità notturna.   PROPRIETA’ PER LA VISTA   Le carote contengono betacarotene e, sì, non è una leggenda metropolitana che facciano bene alla vista. Proprio il betacarotene, infatti, viene trasformato in vitamina A, utile per contrastare la vista debole e la cecità notturna perché contribuisce alla formazione
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